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Rina

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縁あってトルコに住むことに。
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ついについに、このカッパドキアにも生麺が登場!!
乾麺じゃない、生のうどんです。「うどん」って書いてるし~!!

生の中華麺があると聞いて、買いに行ったものの見つからず
あーあ、とガッカリしていたところ、こちらを発見。

でも、びっくりするくらい高くて、欲しいー、高い~、どうしよう・・・と、しばらく悩みましたが
日本から生麺を送ってもらうわけにもいかないし、乾麺とは別物だし、自分で作るのも面倒だし
ま、いいかー、と購入。ついでにビーフンも。

カッパドキアで生麺が手に入るとは夢にも思っていなかったので大興奮。
この調子で、どんどん日本食材を入れてほしいものです。

どうやって食べようかな。
ふと映画「UDON」を思い出しました。
茹でて生卵と醤油でガーっと食べてたっけ。


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